料理を習うと良いことだらけで損することは絶対にない
ハーイ、こんにちは!
ゆりぼうです^^
今日は月が綺麗でしたね…!
東京の方は雨も止んで、くっきり見えたところも多いのではないでしょうか…♡
さて!!今日は!!!
料理を習うことの良さを語っちゃうよ!!
過去に一度書いたことがあるのですが、
ゆりぼうはお料理教室に通っていま4年目になります…!!
くわしくはこちら
さいしょのころは、料理なんてぜんぜん習いたくも何ともなかったのですが、通い始めたらメリットしかなかったので、気づけば4年経った…という感じですね。
●【なんで通い始めたの?】
きっかけは、前職の先輩から「以前通ってた料理教室がスポットで参加できるから、行かない?」という誘いでした。
そこで、特に興味はなかったのですが、なんかオシャレだったので「行ってみるか!」と思い、まずは体験教室に参加してみたのです。
そしたら、自分の料理のできないこと、できないこと…。
これはひどい\(^o^)/オワタ
という感じでした。
そこは、「ある程度できる人」向けのところだったらしく、基礎的な話はほとんど割愛、ポイントだけさらさらと解説し、必要な具材は先生が生徒に渡して、その場ですぐ切って用意してもらって、リアルタイムで、みんなでひとつの料理を創っていく形式でした。
ゆりぼうは当時実家暮らしでしたが、自己流でたまに作っていたので、「料理が苦手」という意識は全くありませんでした。
それだけに、かなりショック。。。
自分って、実はぜんぜん料理できないんじゃない!!(泣)
と気づき、
こんなオシャレな教室ではなく、まじで超基礎から教えてくれるベーシックな料理教室に入会することをソッコー決めました。笑
それが、今も続いているベターホームです。
●【どうしてベターホームに決めたの?】
もう、とりあえず基礎から教えてくれるとこ!!
で探しました。笑
そうすると、全国展開している大手が、とりあえずABCクッキングとベターホームでした。どちらも初心者コースがあって、教室拠点がたくさんあって、振替えの制度も充実していて、通いやすそうです。
ABCとベターホームを比較すると、
ザックリ言ってABCがシャレオツ感重視のインスタ映え系クッキングスタジオで、
ベターホームが、昔ながらのベーシックな「お料理教室」でした。
値段はABCの方がちょっと高い感じですね。
そこまで大きくは変わらないです。
なにより決め手となったのは、
友達が通っていること、そして、
母が昔から大切にしているお料理本達が、ベターホーム出版のもので、
ややクラシカルでしたが、とてもベーシックで良さそうだったからです^^
それに、もう↑の体験で、「料理教室にオシャレさは求めない!基礎からおしえてくれ!!(切実)」という気持ちが芽生えていたので、特にABCに対して魅力を感じないというのもありましたね。笑
●【実際通ってみて、どうだった?】
…お料理教室って、すっごくいいです。
テレビやお店で見てよく知ってる料理も、実際に自分でかんたんに作れることがわかると、すごい感動します。
「え? これ私でも作れた?私作ったよね?!おいしい!!ねえおいしいんだけど!!」
みたいな。
ゆりぼうがはじめてお料理教室で作ったメニューは、
麻婆豆腐でしたが、よく食べることはあっても「これどうやって作るねん」って感じで、想像もできませんでした。
でも、麻婆豆腐って、実はめちゃめちゃ簡単なんですよ!!!
なにも難しいことはない。混ぜ混ぜして、ちょっと火にかけるだけ…。
ほんと、しゅっごく簡単なの…!!!!
(※麻婆の素なんてもちろん使いませんよ!なのに超おいしくできる!!神!!)
そんなこんなで、毎回いろんな料理を作れるようになって、ひたすら嬉しくなる一方でした(^q^)じゅる
●【そうやって続いたお料理教室】
そうやっているうちに、もう4年目になりました。
作れる料理が増えると、幅が広がり、食材の扱いの知識も増え、食べたことのない食材も好きになったり、苦手だった食材も好きになったりで、いいことがいっぱい…。ほんとにびっくり…。
なにより、自分で料理ができるというのは、健康的・節約的なのはもちろん、精神衛生上もとてもいいことだというのが、よくわかりました。
そしてなにより、
「料理を習って、いいことはあっても損することは絶対にない」というのは大きいです。
だって、人は毎日、食事が必要です。
この後の人生、何十年も、ず~~~~~っと!!!
外食もいいかもしれませんが、長い人生、やっぱり手作りの料理を食べていけたら、しあわせです♡♡
それを自分で作れるって、本当にいいことだと思いません?
「食べること」は、趣味でなくても、誰でも毎日ずっとやります。
だから、料理を習って「やっぱり使う場面なかった」「意味なかった」なんてことは、絶対にありません。
つまり、メリットしかないのです…!!
みんなほんと料理ならうといいよ!!人生豊かになること間違いなしだよ!!
もちろん、この4年間の中で、疲れて行きたくない日もあったし、食欲なくてめんどくさくなることもありました。笑
でも、ベターホームは振替えもできるし、2年まで留年もできるので、とりこぼした授業は4年間で1コマしかないです。
忙しい人も多いと思いますが、やってみる価値はじゅうぶんあると思います^^
お料理教室っていうと女性ばかりのイメージかもしれませんが、男性も結構いて、みなさん本当に楽しんでます^^
人生を豊かにしたいなら、ぜひ♡♡
ちなみに、ベターホームは5月と11月開講です!
11月開講分は、まだ間に合いますのでぜひぜひ~~~♪
ゆりぼうは通ってないけど、ABCも大手で安心どころです♪
お読みいただきありがとうございました♡