狂ったように自炊するゆりぼう

ハーイ、こんにちは！
ゆりぼうです。

土日が終わっちゃいますね・・・＞＜
皆さんはゆっくり休めましたか？

ゆりぼうは土日は息も絶え絶えでしたが、
さっきようやく来週のお弁当をつくるべく
料理してました！

疲れてだけど、なんとかできたぞーー！！

そういえば先週、

こんな記事を書いてましたが、

start-mylife.hatenablog.com

その後（今週）はどうなったと思いますか＾＾？

…正解としては、

狂ったように自炊してました。笑

先週は入社1週目だったので、

お昼も夕飯もすべて外食（買いのお弁当含む）

だったのですが、

正直これがもう、ストレスでたまりませんでした＾＾；

その週はものすごい外食率だったために、

今週はとにかく家で食べる、とにかく自分のお弁当を持っていく、

というのを頑張りました。

努力の甲斐あって、

連続で自炊した食事を食べれた最高記録は、

朝、昼（お弁当）、夜、朝、昼（お弁当）、夜、朝、昼（お弁当）

でした！！

これで先週の外食ストレスが
かなり解消された…＾＾　とっても快適です…！！

ゆりぼうは、別に外食嫌いというわけではないのですが、

無自覚に毎回の食事を外食にするのは、あまり好みません。

あくまで、ゆりぼうにとっての外食は

「楽しみな予定」であってほしくて、

「なにか食べたいものがあるとき♪」

「誰かと楽しい食事をするとき♪」であることが理想です。

だって、そうじゃなかったら、

わざわざお金を払って、特に食べたくないものを食べて、

そしてたいして健康にも良くないものが多いわけで…

あんまりいいことないかなぁ、と。＾＾；

こういう風に書くと、

健康オタみたいなのですが（笑）、
意外とそういうわけでもなくて、

ほんとうは健康に悪いもの
（ラーメン、つけ麺、ハンバーガー、中華）も
大好きです♡

でもそれは、

「自覚的に食べるもの」にしておきたいって感じですね。

「あ～～～～！
今日はつけ麺たべたくてたべたくて発狂しそうだから

やすべえ直行だわ！きまりだわ！」

はいいけど、

「あ～～～、食事どうしよっかな…

めんどーだからつけ麺でいいか…しょっちゅうそうしてる気もするけど…」

みたいなのは、避けたい！っていう。

ちなみに、一口に外食といっても、

お店での食事は楽しみな予定になりえますが、

「コンビニ弁当」など、楽しみになりにくいものは、

最も避けたいカテゴリーのひとつです。

…めんどくさい人間ですね＾＾；

でも、ほんとに、自炊いいよ自炊＾＾

自分の食欲・体調・好みの味に合わせられることは

もちろんですが、

外食よりずっと経済的だし、なにより健康的だとゆりぼうは思ってます。

外の食事って、おいしいけど塩分とかお砂糖とか半端ないし、

添加物もたくさん入ってるので、毎食食べるのはちょっと心配です。

でも、そう思うようになったのは、

自分で料理をするようになってからですね。

自分がつくる側だと、

たとえば生姜焼き1品にどれだけの調味料が使われているかとか、

そういう量的な感覚がわかるようになるんですが、

まあ…正直、引くほどの量が入ってます。

自炊でもそんな量を使うのに、

外の食事はどれだけ使ってるんだろうと思うと、

だんだん外食から遠ざかっていきました…＾＾；

ちなみにゆりぼうは学生の頃から

ちょいちょい料理はしてましたが、

本格的にしはじめたのは社会人になってからです。

あるきっかけから料理教室に入って、

いま4年目になります。

学生の頃からちょいちょいしていたとは書きましたが、

正直お料理教室に入ってから、まったく世界が変わりました。笑

ゆりぼうが入ったのは
基礎の超基礎から教えてもらえる、

教室の中の一番初心者コースだったのですが、

これが非常に良かったです。

初心者のためにメニューも講習も計算されて

練られているし、

どんなお料理にも使える基本の切り方や火の通し方

を教えてもらえました。

同じ野菜でも、どの料理に使うかによって

扱い方が違うこと、ほんのちょっとした違いで、

味が全然異なることは、知らないことばかりで。

自分がやってきた料理が、

いかにテキトーで無知だったかを思い知り、

そして、作ったこともない料理が、

自分にも作れるという感動に満ち溢れました…。

ゆりぼうは特にグルメでもなんでもなく、

どっちかというと食に興味はなかったのですが、

お料理教室に入ったことがきっかけで、

食べることも作ることも、両方好きになりました。

そして、それが健康にいいこともわかり、

すぐに使えて一生役立つことも実感できたことから、

ますます料理が好きになりました＾＾

毎日のコンビニ弁当や外食に飽きてきた方や、

なにか趣味を探している方、

是非一度、お料理教室に行ってみることをオススメします♪

ゆりぼうの通っている「ベターホーム」という

お料理教室は、月1回なのですが、

都合が悪ければ同月内の

別日程に何度でも振替えで変更できるし、

どうしてもその月に行けなかったときは、

2年まで留年もできます！
（※メニューは月ごとに固定なので、来年のその月にまた
うけられるということ。）

仕事してると忙しいときも多いですが、
ここまで予定に融通がきくのが、続いている理由かもしれません＾＾

教室は全国の色々なところにあって、

都内ならかなり教室数と講座数があるので、

振替えたいときはかなり自由度高いと思います！

そのベターホームというお料理教室の
キャッチコピーが、

「すぐ使えて、一生役立つ」

なのですが、

これが、本当に、その通りだなと思って、

いつも通っています。

気になる方は、ベターホーム以外でもいいので、

ぜひぜひお料理教室、みてみてくださいね！

世界が変わりますよ～～～＾＾！！

なんか料理教室のステマみたいになってしまいましたが、

今日はこのへんで。笑

お読みいただきありがとうございました♡

毎日がんばるあなたに、明日いいことがありますように♪