ひんやり わらびもちで癒しの夏を♪
夏に食べたい、ひんやりと冷えたわらびもち。。。！！
丸くて、ころころ、つるん としてるやつとか。
大きくて、とろとろ、ぷるん としてるやつとか。
いろいろタイプはあるけれど、
ゆりぼうは、昔からよく行くお蕎麦屋さんで食べるわらびもちが、一番好き。
大きめで、ざっくり切ってあるけれど、
すごく品があって、心地よい口どけなの。
きなこはうっすらしかまぶしてないのに、
しっかりきなこの味がして、そしてなにより、黒蜜が至福。
黒蜜は、甘すぎないやつ。
すごいことに、わらびもちの甘さを、決して邪魔しない。
でも、わらびもちの風味を引き立ててくれる、、
すごいやつ。
お蕎麦屋さんはその場で食べる飲食店だけど、
わらびもちだけはお持ち帰りできる。
お持ち帰りで食べたこともあるけれど、
やっぱりそこで食べるのが一番おいしい。
わらびもち好きの方は、ぜひ夏の思い出にいかが？
ちなみに、蕎麦屋としてはかなり人気店みたいで、必ず並んでいます。
でも、それだけ美味しくて満足できる、いいお店です♪
そしてゆりぼうは、いまからスーパーのわらびもちを食べます。笑
お蕎麦屋さんにはかなわないけど、冷たくて癒されますよね。
そんな金曜の夜でした。
週末もみなさんにいいことありますように!
お読みいただきありがとうございました！
モロヘイヤに猛毒があるなんて知るわけない【したごしらえ注意！！】
モロヘイヤって野菜、ご存知ですか？
食べる機会は少ないと思いますが、葉物の野菜ですね。
わたしはフリーズドライの味噌汁のイメージが強いですね。
自分で買ったり、調理をした経験はありません。
そんなモロヘイヤが、先日、1束おくられてきました。
会社の福利厚生で、「有機野菜詰め合わせ」みたいなのがあるんですけれど、そのなかのひとつにモロヘイヤが入ってたんですね。
「へー。モロヘイヤってこんな葉っぱで、こんなしっかりした茎なんだー」と思いながらボウルの水にぶっ差しておきました。
ゆりぼうはいま風邪っぴきなので、彼が炒め物をするときに使っちゃうねということだったのでお願いすることに。
その後、今日はたまたま、彼が外出してゆりぼうが留守番をしている時間帯がありました。なんとなくですが、彼が料理する前にモロヘイヤを洗っておいてあげようかなと思いました。
なんだかゴワゴワした葉っぱと茎ですし、汚れてそうな感じでしたから。
モロヘイヤの茎をつかんでボウルでバシャバシャ洗うと、なにやら種子？のようなものがポロポロ浮かんできました。
洗えば洗うほど、浮かんできます。
そのとき、なんとなく「これ、可食部どこ？」と思いました。
「可食部」というのは、食べられる部分のことです。
たとえば桃の果物だったら、種は食べられませんが、それ以外は可食部です。わかりやすいですね。
ふだん、料理をする中で「可食部どこ？」なんて思うことはなかなかありませんが、今回はなんとなくあやしいなと思いました。
なので、「モロヘイヤ 下ごしらえ」でググったのです。
すると…
なんと、モロヘイヤには、猛毒があることがわかりました！！！
食べられるのは葉っぱだけで、茎や種子、さやには猛毒があるとのことです。
しかも、その毒も「ちょっとお腹こわしちゃうよ★」程度の毒ではありません。最悪、心不全になって死ぬそうです。は？なにそれ兵器じゃない？？？
モロヘイヤこわすぎ・・・こんなもの丸ごと送られてくるってことにそもそもドン引き。みんな知ってるの？これって常識なの？？？
いや、そんなマニアックな話きいたことありません。
そもそも、お料理教室に5年通ってるけどモロヘイヤがはいったレシピを創ったこともないし、見たこともありません。
調べてみると、たいていは葉っぱだけの安全な状態で売られており、茎などがついた状態はきわめて稀、とのことでした。
そんな稀な状態で送ってきてんじゃねーよ・・・
とにかく、モロヘイヤの調理はとりやめです。
こわすぎ、こわすぎ、こわすぎ・・・・・・。
気づかずに調理してたらどうなった…？
ただただ恐ろしいです。
すべてのモロヘイヤに毒があるのかはわかりません。もしかしたら、わたしのところへ送られてきた奴は無毒だったなんてことがありえないとはいえません。
でもとにかくモロヘイヤは恐ろしいことがわかりました。
ご自身で育てていたり、調理することがある人は、ぜひ気を付けて頂きたいと思います。。。。
勝手に夏休み4日目 〜梅雨でも平然と軽井沢に乗り込む〜
友達と軽井沢に来ております。
驚くことになんと…全く人がおりませんwww
ホテルのロビー、温泉、レストラン、ショッピングモール…。
行く先々で、「貸切なのかな？」と思うレベルで人がいません。
それもそのはず、まだ梅雨真っ最中で、軽井沢は今週も毎日ずっと朝から晩まで雨続きの予報です。
でも、プリンスホテル内に泊まるなら、なんの心配もいりません😊
子供時代から軽井沢に来まくっているゆりぼうが言うのだから、間違いありません☺️✨
なぜ大丈夫なのか？
軽井沢は、天気がとても変わりやすいので、予報が雨でも晴れでもそこまで関係ないのです。
晴れてたと思ったらかみなりが鳴るし、雨が降ってたと思ったけどご飯食べてる間にやんだ、というのがザラにあります。
なので、行って自転車借りて、晴れてるときにサイクリングして雨が降ったら温泉入って食事してればたいていなんとかなります。
というのも、ゆりぼうが晴れ女っぽいのでなんとかなっているのかもしれませんが…。笑
そんなこんなで梅雨真っ最中の軽井沢を最高にエンジョイしています。
雨が降ったら降ったで緑が美しく神秘的になるので、これはこれで貴重です…！
でも、なにより貴重なのは、社会人になってからほぼ毎年一緒に軽井沢に来てくれる友達の存在でしょうか…。
いつもありがとう。
また一緒に来ようね。
※フォアグラのクリームブリュレにヨダレが止まらなかったぼく
勝手になつやすみ3日目 ～牛肉寿司を堪能する～
こんにちは。
先日、「そうだ、今週は夏休みにしよ」と勝手に決めたゆりぼうです。夏季休暇を申請してるのは木・金の2日間なのですが、どうせなら月曜からでいいよねってことで現在夏休み3日目です。ナツヤスミはイイヨ。
ふっふっふ。
今日は、休暇前ということもありとても立て込んでいたのですが、それでも定時10分後には上がって、彼と待ち合わせて食事に行ってきました。
念願の、牛肉寿司でございます。
はわわ～～～～素敵！！！！！
なんて美しくて美味しそうなんでしょう。。。
これが！！！！ずっとこれが！！！！食べたかったんだ！！！！！！！！牛肉の！！！！おっすし！！！！
こっちもある！！！
牛肉の大トロが！！！口の中で！！！！
とろけちゃう！！！！！！
はあ、もう、至福すぎて…。
もうね、食べながらうっとりですよ。。。。
そして、巻物まで、すばらしいの。
こちらは「トロ+たくわん」
とろとろの牛肉大トロと、しゃきっとしたスッキリたくわんが、運命の出会いを果たしたやつ。そしてｷﾘっときくわさび。
最高かよ
もう、ただただ、しあわせでした…♪
このお店は、はじめてネットで見つけた時から、「いつか絶対行く！！！！」と決めていたものでして、今回タイミングよく行くことができました。。。
見た目から伝わるようにそれなりのお値段がするのですけれど、それでもいいから一度はぜったい食べる！！！！と決めていたものでした。
一貫、300円～1500円ほどでして、今日は上記以外にもふたりで色々食べたり飲んだりして、お会計が16,000円ほどでした。。。ひえ～～～。
下手なフレンチよりずっとお高くいのですが、かな～り満足したので、私としてはまた行きたいです。
なんてったって、「この美味しさを味わうためならぼくちゃんと働ける！！！！」と思うぐらいには美味しかったのです。
久々に、とてもよい贅沢をしました＾＾
みなさんも、自分にとって「これだけはなんとかしていつか食べてやる！！買ってやる！！」というものがあったら、試してみてくださいね♪
そういうものって、自分の今までの想いの積み重ねとかもあって、とても良い気分を味わえると思います。夏の思い出に、ぜひ！！
お読みいただきありがとうございました！
ちなみに今日行ったのはココ★
牛肉好き、お寿司好きならぜひおすすめ！
パナップ。それは夏に舞い降りた奇跡。
パナップ、うまーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー♡♡♡
ハーイ、こんにちは！
ゆりぼうです。
うーーーー！毎日あついあついあついあつい！！
だけどおかげでアイスがうまいうまいうまい♡♡♡
というわけでアイス生活にどっぷりハマりそうなゆりぼうです。普段は甘いものを食べない人間ですので、今回みたいに稀に「甘いものスイッチ」が入ったりすると、非常に極端です。周囲の人が「大丈夫？」と思うぐらいズブズブのアイス生活になります。
いや！！！本題はこれではないッ！！！
みなさん！！！！パナップが！！！！！！パナップがすごく美味しくて！！！！！！！どうしよう！？？？どうする！？？？？
ていうか、みんなパナップのイメージってコレですよね？
ゆりぼうも最近まで完全にコレ↑でした。
果汁のソースが点のように入ってる感じ。
でもね！！！！！！！最新のパナップはね！！！！！！
こんな感じでした！！！！！！！！
果汁のソースがね！！！！！
量も増えて！！！！！ぐるぐるってなってて！！！！！前よりすごく果汁を感じられるの！！！！！！すっごいフルーティーで濃厚なグレープの果汁が口の中に溢れるの！！！！グレープの美味しくて冷たいアイス果汁が！！！！！！溢れるの！！！！！
もうね！！！！
最 ☆ 高
この世の奇跡だよ、パナップ。。。。
考えた人は天才なのか？ ああ、江崎グリコという神会社…。
またね、ソースだけじゃなくてアイス地の素晴らしさもパナップを語る上では欠かせないのよね。
あの、バニラバニラしてなくて、いい感じに中性的で存在感が無くて、でもちょっとミルクっぽさがあってでもシャーベットにも似た透明感があって、グレープ果汁と絶対にケンカしないあのスイートハーモニーアイスミルク…あれはなに…？天界の食べ物か何かなのだろうか…？
あのミルクアイスがもし「爽（バニラ）」なんてものだったらパナップはとっくに廃盤に違いない。
なんて美しいハーモ二―。。。
暑い夏に舞い降りた奇跡か。。。ふう。。。
こんなに尊くてしあわせなものが100円ちょっとで簡単に手に入るとか世の中ちょろすぎるだろ。最高かよ。
みなさんもぜひ食べてみてくださいね！
とにもかくにもパナップです。最高です…！！
お読みいただきありがとうございました！
☆ちなみに、旧来型のパナップも箱セットの方で健在のようです。というか、新パナップが期間限定なのかも？気になる人は無くならないうちに是非一度ご賞味あれ！！
今週のお題「アイドルをつづる」
（元気をくれるっていうか、もはやパナップは幸福のかたまり…いやむしろ人生？）
